Matão, 07 de Fevereiro de 2012
Notícias / Culinária
Quarta, 21 de julho de 2010
Picanha na Cerveja Preta
Um receita brasileira que rende 6 porçõesEnviado por: Saiba Já
Ingredientes:
1 peça de picanha ou filé mignon - 1 1/2Kg
alho picado
1 cebola picada
2 garrafas long neck de cerveja preta
1 lata de molho de tomate
3 colheres de sopa de cebola
1 tablete de caldo de carne
Modo de Preparo:
Em uma panela de pressão, frite o alho e a cebola, coloque a peça de picanha, coloque todos os ingredientes de uma só vez, tampe e deixe por 40minutos após a pressão da panela.
Sirva com batatas e arroz branco.
Tempo de Preparo: 1h
Rendimento: 6 porções
Fonte: Globo
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